常熟市王四食品有限公司始创于清光绪十三年（1887年），距今已有130多年历史，是全国首批被商务部命名的中华老字号企业，还是苏州市级农业龙头企业。公司的王四叫化鸡、桂花酒制作技艺均被列入省级非物质文化遗产名录。公司秉承传统、追求卓越，多年来始终坚持“创新创优创品牌，做强做精做高尚”的经营理念，把传统百年王四文化同常熟古城山水文化相融合，为弘扬和传播常熟传统文化、振兴中华老字号、打造常熟历史文化新名片，为此公司投资数百万元创建了省级非物质文化遗产传承展示中心。
       王四食品文化传承展示中心是由我公司创建的涵盖两个省级非遗元素的文化传承展示中心，是一个集游客、市民、青少年体验互动，美食文化和古老传统文化传播为一体的多功能展示中心，为青少年/学生、市民、游客提供“寻访非遗美食、弘扬传统文化”“手作乡土美食、品味非遗文化”的实践教学基地。文化传承展示中心是日接待500人以上的参观互动场所。中心以古典风格装饰，设立了八个游览展示区，分别有游客中心、视频展示区、王四百味馆，非遗文化长廊及虞山微景、叫化鸡工坊，酿酒工坊（传统桂花酒、血糯酒、糯米酒酿造），王四酒仙馆（内部设：老王四酒家一百三十年前贵宾餐厅场景、清朝时期古酿酒器具、珍藏的王四年份原浆酒等），非遗体验中心（游客亲手制作叫化鸡、血糯八宝饭，体验制作乐趣）。
中心配备了专业讲解员、操作技术教导员等，为游客提供优质服务。中心体验活动设二个方面内容：一是亲手制作王四叫化鸡，二是亲手制作常熟鸭血糯糕点，并提供现煨叫化鸡、血糯八宝饭（粥）、桂花酒等品尝活动。中心根据参观人员需求，可以提供精品蕈油面，血糯八宝饭（粥）、以及叫化鸡腿等美食午餐。传承发扬常熟传统文化，振兴中华老字号，靠的是你我他。